Salsa Putanesca (Dukan & Fio)

Fase: Crucero

Tolerados: Ninguno

Respecto al aceite de oliva; a pesar de que en el libro no lo indica y lo "prohibe" claramente, el Dr Dukan ha comentado en alguna ocasión (en el chat oficial de la página inglesa) que se permite usar 1 o 2 cucharaditas (pequeñas) de aceite de oliva al día. Está en cada uno usarlo o no. 

Ingredientes:

1 cucharadita de aceite de oliva

Media guindilla (o menos)

perejil fresco

orégano

puré de tomate

ajo

cebolla

pimenton en polvo

pimienta negra en polvo

1 cucharada de queso cremoso 0%

Preparación: 

Mezclar todos los ingredientes y a disfrutar!!

Perfecta para acompañar: albóndigas, carnes, pasta de tofu, pasta konjac.....